Recette

aujourd'hui petite recette de cuisine LES OREILLETTES
3 oeufs, 300g de farine; 2 pincées de sel, 30 g de beurre mou, l'huile pour la friture, 100g de sucre en poudre.
sur le plan de travail; faites un puit dans la farine, ajoutez les oeufs, le sel, le beurre mélanger bien le tout
couvrir d'un papier film laisser reposer au frais 1 heure ou deux.
on étallesur le plan de travail fariné, on coupe des petites bandelettes trouées et on fait cuire dans un bain de friture chaude ça cuit très vite alors on surveille!!
voilà !!